Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept Gesendet von tonka

Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept geschrieben von tonka

Folgendes ist Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept

Zutaten für 2 Personen

8 große	Champignons braun
2 EL gehäuft	Parmesan geraspelt
0,5 Handvoll	Bärlauchblätter
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept

1. Champignon reinigen und den Stiel entfernen. Bärlauchblätter waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
2. Bärlauch mit dem geriebenem Parmesan vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gleichmäßig auf die Champignon verteilen.
3. Mit etwas Öl beträufeln und in einem Grill mit Deckel grillen bis die Pilze durch sind. Wer keinen Grill mit Deckel hat, kann sie auch im Backrohr bei ca. 200° Umluft zubereiten. Das dauert jeweils ca. 10 - 15 Minuten.

Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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