Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept von Ketman70

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    Hier ist es Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept


    Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 g Mandeln gemahlen
    125 g Butter
    100 g Rohrzucker
    125 g Dinkel Mehl
    2 EL Kakaopulver
    1 Päckchen Vanillezucker braun
    1 TL Zimt gemahlen
    0,5 TL Backpulver
    Außerdem:
    1 Eigelb
    Mandelstifte


    ZUBEREITUNG Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept


    1. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
    2. Aus dem Teig etwa 2 cm (im Durchmesser) Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bepinseln und mit den Mandelstiften dekorieren. Dann bei 200 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen.



    Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2072 (495)
    Eiweiß 9,4 g
    Kohlenhydrate 40,5 g
    Fett 33,1 g


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