scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept Gesendet von Easy1988

scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept von Easy1988

Hier ist es scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Easy1988 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr.	Hähnchenbrustfilets
400 gr.	Vollkornnudeln
1 Orange	Paprika
1 Pkg.	Cherrytomaten
1 Bund	Lauchzwiebel frisch
200 gr.	Schafskäse
1 Dose	Tomaten gehackt
250 ml	Tomatensaft scharf
20 gr.	Pinienkerne
1 EL	Basilikumöl
1 EL	Chiliöl
1 EL	Oregano
	Salz
	Kräutersalz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Paprika edelsüß
	Zucker

Vorbereitung für scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept

1. Nudeln kochen, abgießen und mit Basilikum- und Chiliöl verrühren und im Topf warm halten. Fleisch, Paprika und Schafskäse würfeln. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten halbieren.
2. Fleisch anbraten und dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Pinenkerne mit anrösten und Lauchzwiebeln mit andünsten. Paprika und Tomaten hinzufügen. Mit Tomatensaft ablöschen und gehackte Tomaten unterrühren. Mit Oregano, Salz, Pfeffer, Kräutersalz, 1 Prise Zucker und Paprikapulver abschmecken. Nudeln hinzufügen und verrühren. Am Ende den Schafskäse hinzufügen.

scharfe Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	778 (186)
Eiweiß	13,7 g
Kohlenhydrate	6,5 g
Fett	11,7 g

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