Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept Eingereicht von Forelle1962

Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept durch Forelle1962

Hier ist es Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept

Zutaten für 2 Personen

Bratlinge
2 Tassen	Quinoa
4 Tassen	Wasser oder Gemüsebrühe
1 mittelgroße	Zwiebel gehackt
2 EßL	Hanf-Hirse-oder Reismehl
1 EßL	Sojasoße
1 EßL	Flohsamenschalen
Gemüsebeilage
0,5 Tasse	Kohlrabi gewürfelt
0,5 Tasse	Möhren gewürfelt
0,5 Tasse	Selleriestange geschnitten
0,5 Tasse	Sellerie gewürfelt
1 rote	Paprika geschnitten
2 Tassen	Gemüsebrühe
	Gewürze und Kräuter nach Gusto

ZUBEREITUNG Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept

1. Quinoa in ein Sieb geben,abspülen und in der Gemüsebrühe garen und gut ausquellen lassen. Dann alle anderen Zutaten dazu geben und gut mischen.
2. Nun mit den Händen Bratlinge formen und in einer heißen Pfanne ausbacken.
3. Das Gemüse in der Gemüsebrühe garen und dann auf dem Teller anrichten.
4. Viel Spaß beim nachkochen
5. Und dieses schöne Tablett auf dem ich den Teller angerichtet habe, habe ich selbst gebastelt :)

Quinoa - Bratlinge auf Gemüse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.09.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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