Kartoffel-Endiviensalat Rezept Eingereicht von Zuckerrose

Kartoffel-Endiviensalat Rezept geschrieben von Zuckerrose

Folgendes ist Kartoffel-Endiviensalat Rezept. Dieses Rezept von Zuckerrose geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kartoffel-Endiviensalat Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Kartoffeln
	Endivien frisch
	Zwiebel
	Salz
	Pfeffer
	Brühe
	Senf
	Branntweinessig
	Öl

Vorbereitung für Kartoffel-Endiviensalat Rezept

1. Die Kartoffeln kochen pellen und in Scheiben schneiden
2. Den Endivien in Streifen schneiden und in warmen Wasser waschen und kurz liegen lassen dann abseihen
3. Die Zwiebel schälen klein scheiden und zusammen mit Senf Salz Pfeffer Öl und Brühe verrühren
4. die heißen Kartoffeln unterheben und kurz vor dem servieren den Endivien unterheben
5. der Salat schmeckt warm am besten

Kartoffel-Endiviensalat Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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