Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept Eingereicht von admin

Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept von admin

Folgendes ist Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von admin geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept

Zutaten für 10 Personen

500 Gramm	Mehl
400 Gramm	Zucker
2 Päckchen	Vanillezucker
375 Gramm	Butter
1 Päckchen	Backpulver
750 Gramm	Blaubeeren
1 Liter	Milch
2 Päckchen	Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
60 Gramm	Zucker

ZUBEREITUNG Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept

1. Aus den Zutaten Mehl bis Backpulver einen Mürbeteig kneten, 1/3 davon für Streusel abnehmen, den Rest als Boden auf ein Backblech ausrollen.
2. Von Milch, Puddingpulver und 60 gr Zucker nach Packungsanleitung einen Vanillepudding kochen und auf den ausgerollten Teig geben.Die gewaschenen und gut abgetropften Blaubeeren darauf verteilen. Den restlichen Teig zu Streuseln zerreiben und darüber verteilen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Min. backen

Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	971 (232)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	30,6 g
Fett	10,9 g

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