Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept Gesendet von Ele-Ele

Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept geschrieben von Ele-Ele

Folgendes ist Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept. Dieses Rezept von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

800 g	Wirsing
1	Zwiebel
1 EL	Butter
500 g	Kartoffeln
0,5 l	Brühe
0,5 TL	Kümmel
	Salz
	Pfeffer
150 g	Bratwurst
150 g	Saure Sahne

Vorbereitung für Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept

1. Wirsing in Streifen schneiden.Kartoffeln schälen,würfeln.Zwiebel hacken.Butter erhitzen Zwiebel darin anschwitzen.Wirsing und Kartoffeln zugeben,Brühe zugießen.Kümmel,Salz und Pfeffer zufügen.Btatwurst in 1 El Öl braten in Scheiben schneiden mit saure Sahne zum Gemüse geben. Ich hatte Schinkenwürste zuhause die braucht mann nicht braten.Einfach 5 Min. mitkochen lassen und dann saure Sahne zugeben.

Wirsingeintopf mit Wirsing und Zwiebel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	351 (84)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	5,3 g
Fett	5,0 g

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