Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept Gesendet von rickyundgaby

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    Hier ist es Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept


    Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Bund Radieserl
    1 Becher Joghurt
    2 Stück Knoblauchzehen
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    2 EL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept


    1. Das Grün von den Radieserl entfernen ( daraus kann man ein Pesto machen ) und die Radieserl gründlich waschen. Dann fein reiben, mit etwas Salz bestreuen und ziehen lassen. Dann fest ausdrücken und die Masse würzen mit Salz, Pfeffer und gepresstem ( ausnahmsweise mal gepresst! ) Knoblauch.
    2. Öl und ( am besten türkischen ) Joghurt verrühren und unter die Masse mischen. Schmeckt lecker zu gegrilltem Brot.



    Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1951 (466)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Fett 50,5 g


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