Powidl-Pofesen - Rezept von emari

Powidl-Pofesen - Rezept geschrieben von emari

Hier ist es Powidl-Pofesen - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Powidl-Pofesen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

für die Pofesen
12 dünne Scheiben	Hefezopf vom Vortag
50 ml	Milch
1 ganzes	Ei
1 Päckchen	Vanillezucker braun
zum ausbacken
	Rapsöl
zum bestreuen
etwas	Puderzucker
als Beilage
	Zwetschgenkompott
etwas	Sahne geschlagen

ZUBEREITUNG Powidl-Pofesen - Rezept

1. hefezopf in dünne scheiben schneiden und runde kreise ausstechen - das unterteil dick mit powidl bestreichen und dann das oberteil draufsetzen - eier mit milch und vanillezucker versprudeln und die gefüllten hefebrotteilchen darin wenden - sofort in heißem öl herausbacken
2. nach dem backen auf küchenrolle abtropfen lassen um das überschüssige fett zu entfernen - am teller mit puderzucker bestreuen und mit zwetschgenkompott und einem klecks sahne servieren
3. man kann anstatt hefezopf natürlich auch weißbrot oder toast verwenden.... mit hefezopf wird es aber noch feiner...

Powidl-Pofesen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	272 (65)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	12,4 g
Fett	0,8 g

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