Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept von pappnase

Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept von pappnase

Hier ist es Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pappnase geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	Schinkenschnitzel
2 Scheiben	Toastbrot
2 Stücke	Pfirsichhälften Dose
2 Scheiben	Chesterscheibletten
1	Ei
	Paniermehl, Mehl, Pfeffer, Salz
	Öl

ZUBEREITUNG Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept

1. Schinkenschnitzel wie üblich salzen, pfeffern, in Mehl-Ei-Paniermehl panieren. In der Pfanne mit etwas Öl fertig braten. Zwischendurch Backofen auf Umluft 200°C vorheizen. Kurz, bevor das Schnitzel fertig gebraten ist, 2 Scheiben Toast nur leicht antoasten.
2. Fertiges Schnitzel halbieren, die Stücke auf die Toasts legen. Je 1 Pfirsichhälfte darüber und darauf widerum je 1 Chesterscheiblette. Für ca. 5 Minuten in den Backofen geben, bis der Käse leicht zerläuft. Schon ist ein Essen fertig, was schnell geht und eigentlich jeder machen kann..mal was anderes, als nur übliches Schnitzel mit Pommes...:-)))Ich hoffe, die Fotos machen Appetit darauf.

Pfirsichschnitzel auf Toast, überbacken mit Käse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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