Chai-Tee - Rezept Gesendet von tigerlilly63

Chai-Tee - Rezept von tigerlilly63

Folgendes ist Chai-Tee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chai-Tee - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Für 4 Gläser:
4 EL	Chai-Tee-Mischung, keine Beutel lose Tee-Mischung
1 EL	schwarzer Tee
	oder
6	Kardamomkapseln
2	Gewürznelken
1 TL	Anis
0,5 TL	Ingwer
1 Stange	Zimt
2 EL	schwarzer Tee
750 ml	Wasser
450 ml	+ 250 ml Milch
	je 1 TL Honig, pro Tasse
	je 1 Prise Zimt

ZUBEREITUNG Chai-Tee - Rezept

1. Die Milch mit Wasser vermischen und mit den Gewürzen (Kardamomkapseln, Gewürznelken, Anis, Ingwer, Zimt und schwarzem Tee) oder Chai-Tee-Mischung und schwarzen Tee mit der Milch-Wasser-Mischung aufkochen und ca. 5-10 Minuten ziehen lassen.
2. In der Zwischenzeit die Milch erhitzen und schaumig aufschlagen. Das funktioniert auch mit einem Stabmixer.
3. In jedes Glas einen TL Honig geben. Die Chai-Tee-Mischung durch ein Sieb gießen und auf die Teegläser verteilen. Je etwas aufgeschäumte Milch darauf verteilen, mit 1 Prise Zimt garnieren und servieren.

Chai-Tee - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	8 (2)
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	0,0 g

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