bunte Muffins - Rezept By kruemelmonster76

bunte Muffins - Rezept geschrieben von kruemelmonster76

Folgendes ist bunte Muffins - Rezept. Dieses Rezept von kruemelmonster76 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

bunte Muffins - Rezept

Zutaten für 10 Personen

4	Eier
2 Tasse	Zucker weiß
1 Tasse	Öl
3 Tasse	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
	Zitronenschale gerieben
1 Tasse	Selterwasser
1 Prise	Salz
1 Tube	Speisefarbe blau
1 Tube	Speisefarbe gelb
1 Tube	Speisefarbe grün
1 Tube	Speisefarbe rot
	Papier-Muffin-Förmchen

ZUBEREITUNG bunte Muffins - Rezept

1. Eier, Zucker und Öl schaumig schlagen. Danach das gesiebte Mehl, Backpulver, Salz und Zitronenschale dazugeben und gut verquirlen. Zum Schluß das Selterwasser einarbeiten und nochmals gründlich verrühren.
2. Den Teig auf 4 Schüsseln verteilen und mit den Farben einfärben.
3. Auf einem Muffin-Backblech die Papier-Muffin-Förmchen verteilen und dann nach Lust und Laune die bunten Teige löffelweise in die Förmchen geben.
4. Bei 180 °C in der mittleren Einschubleiste ca. 20 Min. backen.

bunte Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.07.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1871 (447)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	68,6 g
Fett	16,8 g

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