Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept Durch GINA-ANNA

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    Hier ist es Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept


    Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    0,5 Liter Milch
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    2 Esslöffel Mandeln gehackt
    2 Esslöffel Zucker
    Bratapfel :
    2 Stk. Apfel Breaburn
    2 Esslöffel Rosinen
    2 Esslöffel Walnüsse gehackt
    2 Esslöffel Mandeln gehackt
    2 Esslöffel Rohrohrzucker
    1 Stk. Butter
    Zimt


    Vorbereitung für Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept


    1. die Milch bis auf 50 ml in den Topf geben, Zucker zufügen.Puddingpulver mit den 50 ml Milch anrühren, Mandeln zugeben.Milch aufkochen, Topf von der Platte ziehen,angerührten Teil zugeben, unter rühren aufkochen, in eine Glasschüssel geben.Entweder mit Folie bedecken oder ab + an umrühren.
    2. Kerngehäuse ausstechen, schälen, in Würfel schneiden, mit Zitronensaft besprühen.
    3. Walnüsse schälen, hacken.Butter, Äpfel, Rosinen, Mandeln + Nüsse zugeben, mit Zucker (braun ) überstreuen,anbraten, mit Zimt abschmecken ( für mich darf es gerne viel sein), kurz (max. 2 Min.) Deckel auflegen und dämpfen.
    4. Pudding auf Glasteller verteilen, mit Bratapfel außen belegen.
    5. Da kann ich gerne eine 2. Portion essen, muss dann aber auf das Abendessen verzichten.



    Vanillepudding mit geh. Mandeln & Bratapfel. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 921 (220)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 21,7 g
    Fett 11,9 g


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