Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept By Nightcooker

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    Folgendes ist Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept


    Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Weißkohl frisch
    3 EL Rosenpaprika scharf
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer schwarz
    2 EL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept


    1. Das Weißkraut in hauchdünne Streifen schneiden. Das Öl im Wok oder Pfanne erhitzen. Die Krautstreifen hineingeben und unter ständigen Rühren weiterbraten. Die Gewürze zugeben und weiterbraten. So lange dünsten bis das Kraut noch einen guten Biss hat. Je nach Schärfegrad kann man auch mit Chilipulver würzen.Passt gut zu Gebratenem.



    Paprika-Weißkraut Beilage - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 435 (104)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 4,2 g
    Fett 9,1 g


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