Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept von bueffet

Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept durch bueffet

Folgendes ist Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von bueffet geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.

Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept

Zutaten für 16 Personen

250 g	Butter weich
150 g	Zucker
250 g	Weizenmehl
4 Stück	Eier Größe M
100 g	Schokoladenstreuselflocken
1 Päckchen	Backpulver
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
1 Päckchen	Schokoglasur dunkel
	Springform mit Rohrbodeneinsatz

Vorbereitung für Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept

1. Eier und beide Zuckersorten in eine Rührschüssel geben und mit den Rührstäben des Mixers schaumig aufschlagen.
2. Weizenmehl mit Backpulver mischen und hinzufügen. Alles kurz auf niedrigster, dann höchster Stufe mit dem Mixer verrühren.
3. Zum Schluss die Schokostreusel unterheben und den Teig in die eingefettete Springform glatt streichen.
4. Form auf den mittleren Einschub des Backofens stellen und dort bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen.
5. Nach dem Backen den Kuchen aus der Form nehmen, vollständig auskühlen lassen und dann mit der Schokoladenglasur überziehen.

Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2068 (494)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	53,1 g
Fett	29,4 g

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