Handkäse mit Musik als "Flachlandtiroler" - Rezept Durch Kochecke48

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    Hier ist es Handkäse mit Musik als "Flachlandtiroler" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Handkäse mit Musik als


    Handkäse mit Musik als "Flachlandtiroler" - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Käsesorten:
    1 Stück Harzer Roller oder Handkäse oder Korbkäse
    Musik:
    1 Stück Zwiebel, gewürfelt
    1 EL Petersilie glatt gehackt
    1 EL Schnittlauch frisch gehackt
    1 EL Dill gehackt
    1 EL Sonnenblumenkerne geröstet
    1 TL Kümmel
    1 Prise bunter Pfeffer
    1 Prise Steinsalz
    2 EL Rapsöl
    1 EL Himbeeressig


    Vorbereitung für Handkäse mit Musik als "Flachlandtiroler" - Rezept


    1. Den Käse in kleine Stücke zerschneiden und in einer Schüssel einschichten.
    2. Die Zwiebel fein würfeln, Petersilie fein wiegen, die Kerne und Kümmel, sowie die Gewürze beifügen und mit Essig und Öl marinieren, mit einer Gabel etwas zerdrücken. Dazu kräftiges Brot, Brötchen oder Stangenbaguette reichen
    3. Mindestens Eine 1/ 4 Stunde durchziehen lassen. Kann im Kühlschrank etwa 1 Tag gelagert werden.



    Handkäse mit Musik als "Flachlandtiroler" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1423 (340)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 31,7 g


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