Avanti-Misu - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Avanti-Misu - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Avanti-Misu - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 gr. | Mascarpone |
| 2 Stk. | Eier |
| 500 gr. | Cantuccini |
| 1 Dose | Birnen |
| 50 gr. | Haselnusskrokant |
| 100 ml | Honig |
Vorbereitung für Avanti-Misu - Rezept
- Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen.
- Die Eigelbe zusammen mit dem Honig schaumig rühren und die Mascarpone hinzufügen. Danach den Eischnee unterheben.
- Die Cantuccini zerkleinert und in ein Glas geben. Dann mit dem Saft von den Birnen beträufeln und anschließend die in Stücke geschnittenen Birnen daraufgeben.
- Anschließend alles mit der Mascarpone-Masse bedecken und in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren mit dem Haselnusskrokant verzieren.
Avanti-Misu - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1666 (398) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| Fett | 27,0 g |
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