Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept Von Einsendungen Sri_Devi

Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept geschrieben von Sri_Devi

Folgendes ist Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stk.	Knoblauchzehen
0,5 TL	Salz
1 Stk.	Limette
2 EL	Olivenöl
1 TL	Koriander gemahlen
1 TL (gestrichen)	Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
0,5 TL	Zimt

Vorbereitung für Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept

1. Knoblauchzehen durch die Presse drücken und mit Salz vermischen. Saft der ausgepressten Limette und übrige Zutaten dazugeben und alles verrühren.
2. Das Fleisch damit von allen Seiten einreiben und mindestens zwei Stunden, besser aber über Nacht darin marinieren lassen. Die Marinade reicht ca. für 2 Steaks.

Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	5
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1930 (461)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	3,6 g
Fett	50,2 g

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