Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept Von Einsendungen simu

Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept geschrieben von simu

Hier ist es Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept. Dieses Rezept von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Kaki frisch
1	Zwiebel rot
1	Avocado frisch
1	Mandarine frisch oder Konserve
1 Essl	Limettensaft
2 Essl	Sesamöl
	Pfeffer, Salz

ZUBEREITUNG Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept

1. Die Kaki schälen und halbieren. In dünne Scheiben schneiden, diese auf 2 Teller dekorativ anrichten
2. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden, auf die Kaki verteilen
3. Avocado halbieren und schälen. Wenn man nur eine Hälfte braucht, den Stein in der anderen Hälfte lassen - die Frucht verfärbt sich so nicht so schnell! Die Avocado auch in dünne Scheiben schneiden und auf die Zwiebeln legen
4. Die Mandarinen schälen und in Schnitze teilen. In die Mitte als Stern auf die Avocado legen
5. Von Limettensaft, Öl und Gewürzen eine Sauce machen und alles damit überträufeln. Ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
6. Vor dem Servieren nochmals mit Pfeffer bestreuen - und geniessen.

Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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