Scharfer Nudelsalat - Rezept Durch kirsten63

Scharfer Nudelsalat - Rezept durch kirsten63

Folgendes ist Scharfer Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kirsten63 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Scharfer Nudelsalat - Rezept

Zutaten für 10 Personen

1 kg	Penne Rigatoni
1 Knolle	Knoblauchzehen gehackt
0,25 Tasse	Olivenöl
0,25 Tasse	Balsamico rot
0,25 Tasse	Wasser
3 TL	Honig flüssig
1 Bund	Frühlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten
250 g	Cocktailtomaten klein geschnitten
	Chilisoße (Sambal Oelek) nach Geschmack

Vorbereitung für Scharfer Nudelsalat - Rezept

1. Nudeln kochen, abtropfen und den Knoblauch unter die noch heißen Nudeln ziehen. Abkühlen lassen.
2. Öl, Wasser, Balsamico und Honig verrühren - abschmecken. Die Mengenangaben sind nur so in etwa... Sambal Oelek dazu. Am besten erst einmal mit 1 TL anfangen, aber Vorsicht: das Zeug zieht nach!
3. Tomaten, Frühlingszwiebeln und Dressing unter die Nudeln ziehen, abschmecken, kühl stellen.

Scharfer Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1540 (368)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	22,6 g
Fett	31,3 g

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