Plätzchen - Knopfaugen - Rezept Gesendet von Pastapabst

Plätzchen - Knopfaugen - Rezept geschrieben von Pastapabst

Hier ist es Plätzchen - Knopfaugen - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Plätzchen - Knopfaugen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

80 g	Butter weich
90 g	Zucker
2 EL	Milch
1 Päckchen	Vanillezucker
125 g	Mehl
40 g	Speisestärke
50 g	Glühweingelee siehe mein KB
50 g	BA-Ma-Ma-Konfitüre siehe mein KB

ZUBEREITUNG Plätzchen - Knopfaugen - Rezept

1. Backofen auf 180° vorheizen.
2. Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Milch und den Vanillezucker unterrühren.
3. Mehl und Speisestärke mischen und nach und nach unterrühren.
4. Den Teig mit den Händen noch einmal nachkenten. Dann kleine Kugeln (Haselnuss groß )formen. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
5. Mit einem Kochlöffel-Stiel oben etwas eindrücken. In die Vertiefung etwas von dem Gelee bzw. etwas von der gelben Konfitüre geben.
6. Im heißen Ofen ca 12 Minuten backen.
7. Herausnehmen und die Vertiefungen noch mal mit der Konfitüre auffüllen.

Plätzchen - Knopfaugen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	32
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1683 (402)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	57,3 g
Fett	17,4 g

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