Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept Eingereicht von Publicity

Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept durch Publicity

Hier ist es Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept

Zutaten für 1 Personen

Die Nudeln:
130 Gr.	Fusilli Bucati Lunghi
Die Soße:
4 El	Walnussöl
1 El	Weizenmehl
0,25 L.	Milch
1	rote Paprika in Rauten geschnitten
0,5 Stange	Lauch großzügig in breite Ringe geschnitten und geviertelt
	Mediterane Brühe, gepulvert
1 Tl	Toskanische Kräuter
	Chili aus der Mühle
	bunter Pfeffer aus der Mühle
	Limonenpfeffer aus der Mühle
	Parmesan, frisch gerieben

Vorbereitung für Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept

1. Man bereite die Nudeln nach gewohnter Weise.
2. Zeitgleich bereite man eine klassische Bechamelsoße zu in der man das Gemüse mitkocht. Dann alles fein abwürzen. Die Soße sollte eine leichte sämige Konsistenz haben.
3. Nudeln abgießen und in einen tiefen Teller geben. Soße darüber geben und mit Parmesan bestreut servieren. Hat mir gut geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen!

Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	3248 (776)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	14,5 g
Fett	80,2 g

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