Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept Durch DeMona

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept durch DeMona

Hier ist es Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept

Zutaten für 4 Personen

6 mittelgroße	Kartoffeln
400 gr.	Hackfleisch gemischt
100 ml	süße Sahne
1 mittelgroße	Möhre
1	Zwiebel
300 ml	Wasser
100 gr.	Käse geraspelt
	Petersilie gehackt
	Öl
1 Beutel	Maggi fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch

Vorbereitung für Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept

1. Kartoffeln und die Möhre schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf Öl heiß werden lassen und die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel leicht andünsten, dann das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Das Wasser und die Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffel.-und Möhrenscheiben zugeben und gut untermischen.
2. Unter häufigen Rühren ca. 2min. köcheln lassen. In Portions-Auflaufformen geben (oder einegroße) und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen mit Umluft bei 170° ca. 45 min. backen.Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	682 (163)
Eiweiß	11,4 g
Kohlenhydrate	1,3 g
Fett	12,6 g

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