Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept Eingereicht von GoldenGinger

Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept geschrieben von GoldenGinger

Hier ist es Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GoldenGinger geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept

Zutaten für 8 Personen

250 Gramm	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
1 Päckchen	Vanillezucker
5 Tropfen	Rum Aroma
4 TL	Schokostreusel
3 EL	Kakaopulver
150 Gramm	Zucker
2 Stk.	Eier
80 ml	Pflanzenöl
250 Gramm	Milch
	*****Für die Variationen*****
1	Banane
3 EL	Haferflocken
2 EL	Haselnüsse gemahlen

Vorbereitung für Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept

1. Zuerst die flüssigen Zutaten mischen und mit dem Rührgerät durchmixen. Dann die trockenen Zutaten dazugeben und unterrühren. So viel zum Grundteig.
2. Nun eine Banane klein schneiden und mit einem Teil des Teiges vermischen. Den restlichen Teig mit den Haferflocken und/oder den Haselnüssen mischen.Einen Muffinbackblech mit Förmchen auslegen und diese 3/4 mit Teig füllen. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen.
3. Der Teig eignet sich für alle Variationen. Beim Grundteig können Kakaopulver, Aroma und Schokostreusel variiert oder weggelassen werden. Wie wärs mal mit Gummibärchen?? oder was auch immer ihr wollt :D

Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1419 (339)
Eiweiß	7,0 g
Kohlenhydrate	44,9 g
Fett	14,4 g

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