Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept Eingereicht von rainbow3

Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept geschrieben von rainbow3

Hier ist es Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Schwein Hackfleisch frisch
1 Scheibe	Vollkorntoast
1	Ei
	Salz
	Pfeffer
	Öl

Vorbereitung für Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept

1. Roast in Wasser einweichen, dann ausdrücken.
2. Hackfleisch, Toast und Ei verkneten, dann würzen.
3. Aus der Masse 4 Kugeln formen und diese flach drücken.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Frikadellen von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune braten.

Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1142 (273)
Eiweiß	18,1 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	20,8 g

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