Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept Durch manschie

Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept geschrieben von manschie

Folgendes ist Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept

Zutaten für 12 Personen

400 Gramm	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
4	Eier Freiland
200 Gramm	Zucker
200 Gramm	Butter weich
200 Gramm	Frischkäse
200 Milliliter	Milch 3,8
1 Esslöffel	Kakao ungesüßt

Vorbereitung für Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept

1. In einer Rühr Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Den Frischkäse dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch in zwei Portionen unterrühren. Nun die Hälfte des Teiges in die vorbereitete Gugelhupf Form geben. Unter die zweite Hälfte des Teiges den Kakao unterrühren und über dem hellen Teig verteilen.
2. Den Kuchen nun in den auf 160 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 65-70 Minuten backen. ( Stäbchen Probe ) Nach der Backzeit den Kuchen aus dem Backofen nehmen und in der Form 15 Minuten abkühlen lassen. Dann den Kuchen auf eine Kuchenplatte stürzen und auskühlen lassen. Wer möchte kann ihn mit Kuvertüre bestreichen oder mit Puderzucker bestäuben.

Gugelhupf mit Frischkäse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.09.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1549 (370)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	41,5 g
Fett	19,9 g

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