Fruchtig-pikanter Salat - Rezept Durch belindina

Fruchtig-pikanter Salat - Rezept geschrieben von belindina

Hier ist es Fruchtig-pikanter Salat - Rezept. Dieses Rezept von belindina geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Fruchtig-pikanter Salat - Rezept

Zutaten für 1 Personen

150 gr.	Garnelen frisch
0,5 TL	Knoblauchzehe zerdrückt
200 gr.	Eisbergsalat
80 gr.	Feta
1	Birne
3 EL	Olivenöl
0,5 TL	Chilli rot
	Pfeffer aus der Mühle
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Fruchtig-pikanter Salat - Rezept

1. Garnelen schälen und mit der zerdrückten Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und etwas Oel mischen und marinieren. In etwas Oel in der Bratpfanne anbraten - beiseite stellen und etwas abkühlen lassen
2. Salat waschen und in einen Schüssel geben. Feta kleinschneiden und dazugeben
3. Birne vierteln, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden - ebenfalls in die Schüssel geben
4. In einer kleinen Schüssel das Oel, den kleingehackten Chilli, Pfeffer und Salz mischen und über den Salat geben, gut mischen
5. Garnelen ebenfalls dazugeben und nochmals durchmischen

Fruchtig-pikanter Salat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	866 (207)
Eiweiß	8,3 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	18,8 g

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