Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept Gesendet von hsk2310

Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept von hsk2310

Hier ist es Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept. Dieses Rezept von hsk2310 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept

Zutaten für 10 Personen

200 Gramm	Walnüsse grob gemahlen
100 Gramm	Mandeln
125 Gramm	Pistazien grün
500 Gramm	Filoteig
200 Gramm	Zucker
250 Gramm	Butter flüssig
100 Gramm	Honig flüssig
150 ml	Wasser
4 EL	Rosenwasser

ZUBEREITUNG Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept

1. Eine einfache Baklava Version .Wasser zum kochen bringen den Zucker darin auflösen dann den Honig dazu geben und auflösen . Alles 10 Minuten zu einem Sirup , unter rühren , einkochen . Nach dem erkalten mit Rosenwasser abschmecken . Walnüsse , Mandeln Pistatien fein hacken und mit 3 EL gut vermischen .
2. Eine Form ausbuttern und eine Lage Filoteig darüber . Mit flüssig Butter bestreichen und die nächte Lage Filoteig darüber . Nach 5 Schichten eine Lage der gehackten Masse verteilen . Ich habe , nach Auge , 3 Lagen mit Walnuss/Pistatien/Mandel verteilt , dazwischen immer wieder gebutterten Teig . Den letzten Teig obenauf . In Rauten schneiden und den Rest Butter darüber.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für 25 Minuten goldbraun backen .Wenn die Farbe lecker golden ist auf ein Rost und erkalten lassen . Dann den Sirup über die einzelnen Stücke geben und einen kleinen Teil ,vorher an die Seite gelegten , Pistatienhack darüber geben .

Baklava mit Walnüsse grob gemahlen und Mandeln Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1712 (409)
Eiweiß	6,0 g
Kohlenhydrate	32,5 g
Fett	28,5 g

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