Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept Von Einsendungen biggipu

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    Folgendes ist Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von biggipu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept


    Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Zucchini frisch
    2 Stk. Gemüsepaprika rot frisch
    1 Zwiebel gewürfelt
    2 Stk. Knoblauchzehen
    150 g Gewürz- Krustenbauch
    1 EL Öl
    Rosmarin frisch
    250 g Nudeln gekocht
    4 EL Sahne 30% Fett
    100 ml Wasser
    Salz und Pfeffer
    100 g Käse gerieben
    1 EL gekörnte Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept


    1. zucchini und paprika waschen putzen und in scheiben bzw. streifen hobelnden krustenbraten in streifen schneidennebenbei nudeln kochen
    2. öl in einen pfanne erhitzen - bauchstreifen darin braten - aus der pfanne nehmenin der pfanne nun die zwiebeln anschwitzen und das gemüse dazu geben -die gewürze und den knoblauch zugeben und 10 min. köcheln
    3. sahne und wasser mischen und mit der gekörnten brühe über das gemüse schütten 3 min. köchelndie gekochten nudeln auf dem gemüse verteilen und den gebratenen bauch wieder zugeben - zum schluss den käse darauf verteilen mit geschlossenem deckel den käse schmelzen - fertig



    Zucchini -Paprika - Auflauf mit Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 561 (134)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 12,2 g


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