Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

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    Folgendes ist Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept


    Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Teig :
    350 g Mehl gesiebt
    150 g Walnüsse grob gemahlen
    120 g Puderzucker
    1 Stk. Ei
    1 Stk. Eigelb
    140 g Butter zimmerwarm
    1 Prise Salz grob
    1 Esslöffel eigenen Vanillezucker
    eigene Herstellung !
    150 g Kirschgelee
    aufkochen mit :
    2 cl Strohrum
    Puderzucker
    Hagelzucker


    ZUBEREITUNG Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept


    1. Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
    2. Restliche Zutaten zugeben, rasch durchkneten.In Folie wickeln und ca 1 Std. kühlen.
    3. Mehl auf die Arbeitsplatte geben, Teig darüber , mit Folie abdecken, ausrollen Herzen ausstechen.
    4. In die Hälfte der Herzen eine Rundung mit ( z.B. Torten- Tülle ) ausstechen.Ich habe auch einige Ringe gemacht.
    5. Auf ein Blech mit Backpapier ausgelegt setzen.
    6. Plätzchen ohne Loch mit Kondensmilch bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.Können aber auch nach dem Backen mit Puderzucker bestreut werden.Ich habe einige ganze Plätzchen auch gefüllt.
    7. Bei 170 °C ca. 12 - 15 Min. backen.Die Plätzchen mit Loch nun gleich mit Puderzucker betreuen.auskühlen lassen !
    8. Das Gelee mit dem Rum erhitzen über Wasserbad.Die ganzen Plätzchen damit bestreichen, das mit Loch aufsetzen.
    9. das Kirschgelee oder Johannisbeere nur erhitzenund auf die Plätzchen streichen.
    10. Dies sind Plätzchen für Geduldige Leute, bis an das Mittelteil so gefunden hat, dass alles passtist etwas Zeit erforderlich.



    Weihnachtsgebäck : Gefüllte Walnuss - Herzen ! ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2047 (489)
    Eiweiß 7,7 g
    Kohlenhydrate 48,8 g
    Fett 28,8 g


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