Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept Gesendet von Firebird

Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept geschrieben von Firebird

Hier ist es Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Firebird geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Fettucine
2 EL	Butter
100 g	Ricotta
150 g	Crème fraîche
200 g	Garnelen
	Salz
	Pfeffer
1 Bund	Dill

Vorbereitung für Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept

1. Die Butter in einem Topf zerlassen. Ricotta zerpflücken und unter Rühren mit Crème fraîche hinzufügen. Erhitzen, bis die Masse cremig ist. Gegarte, geschälte Garnelen oder Shrimps untermischen, kurz ziehen lassen und mit Salz, Pfeffer und den gehackten Dillspitzen würzen.
2. Fettucine nach Gebrauchsanweisung zubereiten. Statt Fettucine können auch Spaghetti, Tagliatelle oder Linguine verwendet werden.Dillsoße darübergeben und mit ein paar Dillspitzen garnieren. Dann einfach geniessen. Lecker!!

Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1436 (343)
Eiweiß	9,0 g
Kohlenhydrate	31,8 g
Fett	19,8 g

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