Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept Von Einsendungen Jazzman92

Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept durch Jazzman92

Hier ist es Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept. Dieses Rezept von Jazzman92 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	Süßkartoffeln
2 Stück	Knoblauchzehen zerdrückt
1 Stück	grüne Chili frisch gekackt
2 Stück	Korianderzweige gehackt
1 EL	Sojasoße dunkel
	Mehl zum Wenden
	Öl zum Braten
Für die Soße
2 TL	Öl
1 Stück	Knoblauchzehe gehackt
2 cm Stück	Ingwer frisch
3 Stück	Tomaten geschält und gewürfelt
2 EL	Sojasoße dunkel
1 EL	Limettensaft
2 EL	Koriander fein gehackt

ZUBEREITUNG Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept

1. Für die Soße das Öl in einem Wok erhitzen. Knoblauch und Ingwer zugeben und etwa 1 Minute anbraten. Die Tomaten zufügen und weitere 2 Minuten rühren. Vom Herd nehmen. Sojasoße, Limettensaft und Koriander zugeben. Zurseite stellen und warm halten.
2. Die Süßkartoffel schälen und fein reiben. Knoblauch, Chili und Koriander im Mörser zu einer glatten Paste verarbeiten. Die Sojasoße zugeben. Die Paste mit den Süßkartoffeln vermischen.
3. Aus der Kartoffelmasse mit den Händen 12 flache runde Puffer formen. In etwas Mehl wenden.
4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Puffer bei starker Hitze goldbraun braten. Nur einmal wenden
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit der heißen Soja-Tomaten-Soße servieren.

Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	414 (99)
Eiweiß	3,0 g
Kohlenhydrate	13,0 g
Fett	3,6 g

Das war Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept Von Einsendungen Jazzman92 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Süßkartoffelpuffer mit Soja-Tomaten-Soße - Rezept Von Einsendungen Jazzman92 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/09/sukartoffelpuffer-mit-soja-tomaten-soe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.