&#9829 Schnittlauch-Soße &#9829 - Rezept Durch Maxiii

♥ Schnittlauch-Soße ♥ - Rezept durch Maxiii

Folgendes ist ♥ Schnittlauch-Soße ♥ - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maxiii geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

♥ Schnittlauch-Soße ♥ - Rezept

Zutaten für 4 Personen

10	Eier Freiland
Eine Hand voll	Schnittlauch aus meinem Garten
1 Becher	Dickmilch
1 Becher	Saure-Sahne
1 Becher	Crème fraîche
4 Esslöffel	Rapsöl
2 Teelöffel (gestrichen)	Salz
0,5 Teelöffel (gestrichen)	Pfeffer
Spritzer	Maggi

ZUBEREITUNG ♥ Schnittlauch-Soße ♥ - Rezept

1. Die Eier von glücklichen Hühnern. :o))..piekse ich an und tauche sie sanft in kochendes Wasser ,wo sie 7-8 Min..ein Sprudelbad nehmen dürfen.
2. In der Zwischenzeit..wasche ich den Schnittlauch, schneide ihn in kleine Röllchen und gebe ihn in eine Porzelanschüssel.Das Öl erhitze ich und gieße es über die Röllchen..es sollte ziiischen !
3. Nun die Dickmilch ,Saure Sahne und Crème fraîche einrühren.. mit Salz, Pfeffer undpaar Spritzer Maggi würzen.
4. Die gekochten Eier schneide ich einfach rein,rühre sie unter..und probiere so einige Löffel von der leckeren Schnittlauchsoße...mmmh..!!!
5. Guten Appetit !

♥ Schnittlauch-Soße ♥ - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2625 (627)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	69,6 g

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