Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept Eingereicht von Eydotter

Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept durch Eydotter

Folgendes ist Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept. Dieses Rezept von Eydotter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 Gramm	Mürbteig
50 Gramm	Pignoli
3 El	Oragnenmarmelade
500 Gramm	Ricotta
4 stk	Eier
4 El	Zucker
1 Schus	Grand Marnier
2 El	Crème fraîche
1 El	Stärke

ZUBEREITUNG Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept

1. Pignoli(Pinienkerne) in den Teig kneten. Zwischen 2 Folien oder Butterbrotpapieren rund auswellen.
2. in eine gefettete Tartform einfüllen. 15 Minuten blindbacken ( oberste Schiene in Backrohr 200°)
3. Derweilen , Eidotter mit Zucker cremig und fest schlagen. Ricotta Creme fraiche , Orangenmarmelade und Likör untermischen. Stärke drübersteun und einarbeiten.
4. 4 Eiklar zu Schnee schlagen. Vorsichtig unterziehen.
5. Einfüllen und 40 Minuten bei ca 180 backen.
6. Schmeckt auch mit Ingwer.- oder Begamottemarmalade besonders gut….nicht nur zum Frühstück...

Ricotta-tarte mit Pignoli - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1276 (305)
Eiweiß	11,8 g
Kohlenhydrate	18,7 g
Fett	20,1 g

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