Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept Eingereicht von Pearl575

Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept geschrieben von Pearl575

Hier ist es Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pearl575 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept

Zutaten für 3 Personen

3	Putenschnitzel
1 mittelgr.	Zwiebel
1 Dose	Champignons
2 Becher	Sahne
200 ml	Milch
	Kräuterlinge von Knorr
	China/Bratenwürzer
	Hühnersuppenpaste od. Instantbrühe
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept

1. Die Schnitzel abtupfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Anschließend in eine Auflaufform geben.
2. Die Zwiebeln und die Champignons in Streifen schneiden und über den Schnitzeln verteilen.
3. Die Sahne und die Milch in einen Shaker geben, Kräuterlinge, China/Bratenwürzer und die Hühnerpaste (ich hole sie immer im China-Laden) dazugeben und kräftig schütteln. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
4. Die Sahnesoße nun über die Schnitzel geben. Das Ganze bei ca. 180 °C für 30 bis 45 Min. in den Ofen geben.
5. Bei uns gab es Kartoffeln dazu. Reis passt aber auch prima. Guten Appetit!!!

Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	380 (91)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	4,5 g
Fett	6,6 g

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