Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept Gesendet von pappnase

Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept geschrieben von pappnase

Folgendes ist Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pappnase geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept

Zutaten für 2 Personen

125 g	Quark, 20%
1 Becher	Joghurt, natur
1 TL	getrocknete Pfefferminze
0,5 TL	Kreuzkümmel
2 EL	Zitronensaft
	Pfeffer, Salz

ZUBEREITUNG Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept

1. Quark, Joghurt und Zitronensaft vermengen. Pfefferminze im Mörser fein mahlen und mittels eines feinen Siebes über die Masse streuen (damit die Stiele nicht mit reingeraten). Mit Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel abschmecken. 1/2 - 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, dann ist der Dip servierfähig.

Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	163 (39)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	3,6 g
Fett	1,4 g

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