Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept Von Einsendungen Unter Volldampf

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    Folgendes ist Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept. Dieses Rezept von Unter Volldampf geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



    Bilder für Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept


    Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    500 g Mascarpone
    150 g Zucker
    1 Vanilleschote
    200 g Sahne
    2 EL Himbeergeist
    100 g Baiser
    300 g Geeiste Himbeeren
    Deko:
    Himbeeren
    Schokosauce


    Vorbereitung für Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept


    1. Für die Creme Mascarpone, Zucker, Vanilleschote und Himbeergeist vermengen. Sahne steif schlagen und luftig unterheben.
    2. Dann kleine Edelstahlringe erst mit einer Schicht Creme, dann mit dem Baiser und anschließend mit den Himbeeren befüllen! Abschließend noch einmal mit einer Creme-Schicht glatt streichen und in den Kühlschrank stellen.
    3. Kurz vorm Anrichten den Edelstahlring entfernen und den Teller mit Himbeeren und Schokosoße dekorieren.



    Himbeer-Mascarpone-Cremtörtchen - Kracher - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1314 (314)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 25,2 g
    Fett 21,3 g


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