gedünsteter Kabeljau - Rezept geschrieben von wollytheduck
Folgendes ist gedünsteter Kabeljau - Rezept. Dieses Rezept von wollytheduck geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
gedünsteter Kabeljau - Rezept
Zutaten für 1 Personen
150 g | Kabeljau Filet |
200 g | Spinat frisch |
3 | Tomaten |
2 | Knoblauchzehen |
0,5 Bund | Lauchzwiebel frisch |
1 EL | Olivenöl |
Kräutersalz | |
1 EL | Salatkerne Kürbis-,Sonnenblumen- und Pinienkerne) |
ZUBEREITUNG gedünsteter Kabeljau - Rezept
- Knoblauch schälen, Frühlingslauch runterschneiden
- Den frischen Blattspinat mit Tomaten, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Kernen, Öl und Salz im Mixer fein zu Brei verarbeiten. Sieht hinterher viel grüner aus als auf den Fotos!
- Alles erhitzen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln.
- Bis dahin läßt sich das auch prima vorbereiten.
- Den Fisch in die warme Soße einlegen und bei sanfter Hitze geduldig ziehen lassen.
gedünsteter Kabeljau - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 397 (95) |
Eiweiß | 7,3 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 6,9 g |
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