Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept Eingereicht von bienchen1

Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept von bienchen1

Folgendes ist Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept. Dieses Rezept von bienchen1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Apfel
1	Birne
1	Banane
150 g	Kernlose Weintrauben
1	Pflaume
300 g	Erdbeereb
1	Kiwi
50 g	weiße Kuvertüre
150 g	Schokoladenkuvertüre
20 g	Kokosraspeln
20 g	Krokant
30 g	Mandelsplitter
10 g	Puderzucker
6	Mettal oder Holzspieße

ZUBEREITUNG Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept

1. Zuerst die Banane,den Apfel und die Birne schälen und in Stücke schneiden.Dann die Weintrauben,Erdbeeren und die Pflaume waschen und die Pflaume ebenfalls in kleine Stücke schneiden.Sollten aber nicht zu klein sein.Dann in einem warmen Wasserbad die Kuvertüre langsam schmelzen lassen.Geht aber auch in der Microwelle.Im Wasserbad geschmolzen sollte aber dabei darauf geachtet werden das kein Wasser an die Kuvertüre kommt da sie sonst unbrauchbar wird.Wenn die Schokolade geschmolzen ist dann bereiten wir die Spieße vor.Abwechselnd sollte dabei vorgegangen werden,denn das Auge ißt ja schließlich auch mit.Wenn die Spieße gesteckt sind dann vorsichtig mit einem Löffel die Kuvertüre über die Früchte fließen lassen.Dann aufspießen und abtropfen und abkühlen lassen.Wenn sie noch nicht ganz abgekühlt sind die Mandelsplitter,Kokosraspeln oder je nach Geschmack den Krokant darüberverstreuen,dann hält er besser.Optisch schön ist es auch wenn die weiße Kuvertüre zum schluß auf die Spieße kommt.Siet echt toll aus und schmeckt sooooooooo lecker.Ein rießenhit für Kids

Fruchtiger Schokoladenspieß - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2038 (487)
Eiweiß	11,4 g
Kohlenhydrate	48,1 g
Fett	27,8 g

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