Erdbeergrütze - Rezept Von Einsendungen irsima60

Erdbeergrütze - Rezept durch irsima60

Hier ist es Erdbeergrütze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Erdbeergrütze - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Erdbeeren
350 ml	Apfelsaft
50 g	Perlsago
3 EL	Zitronensaft
1 EL	Zucker oder auch 2 nach Geschmack
1 Stück	Zimtstange
1 Becher	Crème fraîche
5 EL	Eierlikör ----siehe mein KB

ZUBEREITUNG Erdbeergrütze - Rezept

1. die erdbeeren waschen und putzen und vierteln
2. die hälfte mit dem apfelsaft erhitzen und zum kochen bringen....sago einrühren.....bei kleinster hitze 40 min. quellen lassen......öfters umrühren
3. zitonensaft, zucker zimtstange und die restlichen erdbeeren zugeben...nochmal 10 min bei kleiner hitze kochen lassen.
4. bevor wir die grütze in dessertgläser füllen....schnell noch die zimtstange entfernen.....kalt stellen
5. creme fraîche mit dem eierlikör vermischen.....wer mag nimmt mehr .....auf dem dessert verteilen.....für kinder eine vanillesoße dazu reichen.
6. nach wunsch dekorieren und servieren........lasst es euch schmecken!
7. tipp: perlsago gibt es in jedem supermarkt ...im regal wo auch mondamin zu finden ist

Erdbeergrütze - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	196 (47)
Eiweiß	0,7 g
Kohlenhydrate	8,2 g
Fett	0,9 g

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