Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept Gesendet von BellaDieHeizung

Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept geschrieben von BellaDieHeizung

Folgendes ist Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept

Zutaten für 8 Personen

750 gr.	Mascarpone
250 gr.	Quark
500 ml	Sahne
2	Vanilleschoten
	Zucker
1,5 kg	Erdbeeren frisch
5 EL	Puderzucker
2 Päckchen	Vanillezucker
300 g	Löffelbiskuits
250 ml	Baileys
4 EL	Kakaopulver

ZUBEREITUNG Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept

1. Mascarpone und Quark in einer Schüssel verrühren und das Mark aus den Vanilleschoten hinzugeben (TIPP: Die "leeren" Schoten nicht wegwerfen sondern einfach in ein leeres, gespültes Marmeladenglas geben und mit Zucker auffüllen - Fertig ist der selbstgemachte Vanillezucker).Mit Zucker nach belieben süßen. Sahne Steif schlagen und unter die Maße heben. Kalt stellen.
2. Erdbeeren putzen, vierteln und mit Zucker und Puderzucker vermengen.
3. Die Hälfte der Löffelbisquits in eine Auflaufform geben und mit 125ml Baileys tränken (nach belieben eventuell etwas mehr nehmen). Die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen und anschließend die Hälfte der Mascarpone-Maße auf den Erdbeeren verteilen.
4. Schritt 3 wiederholen, die Creme oben glattstreichen und mit Kakao bestreuen.Mindestens 1 Std kalt stellen.

Allerbestes Erdbeer-Bailey´s Tiramisu - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	803 (192)
Eiweiß	3,5 g
Kohlenhydrate	15,3 g
Fett	11,4 g

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