Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept von hati

Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept geschrieben von hati

Hier ist es Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept. Dieses Rezept von hati geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept

Zutaten für 6 Personen

750 gr.	Mehl
1 Würfel	Hefe frisch
2 Tl.	Salz
0,3 Tl.	Zucker
50 gr.	Sonnenblumenöl
200 gr.	Wasser
250 gr.	Milch
Ausserdem noch
	Butter um einfetten der Form
	Wasser zum bepinseln des Teiges

Vorbereitung für Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept

1. Milch und Wasser (beides Zimmerwarm) in eine Schüssel geben. Zucker hinzu, die Hefe hinein bröckeln und etwas verrühren. 10 Minuten warten,dann die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem glatten Teig kneten (ca. 7 Min.).
2. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem Laib formen. Eine Kastenform (15x30) mit Butter einfetten und das Laib hineinlegen.
3. An einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. Mit einem scharfen Messer drei schräge Einschnitte darauf machen und mit einem Pinsel vorsichtig mit Wasser bestreichen.
4. Im vorgeheizten Backofen, 220 grad, Umluft, ca. 30 Minuten backen. Danach auf einem Gitter abkühlen lassen.

Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1050 (251)
Eiweiß	6,7 g
Kohlenhydrate	44,4 g
Fett	4,9 g

Das war Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept von hati finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Weissbrot mit Mehl und Hefe frisch - Rezept von hati mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/08/weissbrot-mit-mehl-und-hefe-frisch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.