Verschleiertes Bauernmädchen Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

Verschleiertes Bauernmädchen Rezept von Das perfekte Dinner

Hier ist es Verschleiertes Bauernmädchen Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Verschleiertes Bauernmädchen Rezept

Zutaten für 5 Personen

200 g	Mascarpone
200 g	Quark Halbfettstufe
150 g	Joghurt entrahmt
1 Päckchen	Zitrone Konzentrat
1 Päckchen	Vanillezucker
50 g	Zucker
200 g	Schlagsahne
250 g	Himbeere frisch
2 EL	Zucker
60 g	Milchschokolade geraspelt
	Himbeere frisch
	Schokolade
	Waffelröllchen

Vorbereitung für Verschleiertes Bauernmädchen Rezept

1. Die Mascarpone mit dem Speisequark und dem Joghurt glattrühren. Anschließend das Zitronenaroma, den Vanillezucker sowie den Zucker hinzufügen.
2. Die Sahne sehr steif schlagen und unter die Mascarponecreme heben. Anschließend im Kühlschrank fest werden lassen.
3. Für die Soße die Himbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Himbeeren mit dem Zucker mischen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und durch ein feines Sieb streichen.
4. Etwas Himbeersoße in hohe Dessertgläser füllen. Darüber eine Schicht Mascarponecreme löffeln und mit der Raspelschokolade bestreuen. Anschließend wieder Mascarponecreme und Himbeersoße auffüllen. Zum Schluss mit Himbeeren, Schokolade und Waffelröllchen garnieren.

Verschleiertes Bauernmädchen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	749 (179)
Eiweiß	3,9 g
Kohlenhydrate	13,2 g
Fett	12,0 g

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