Torte nach Linzer Art - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

Torte nach Linzer Art - Rezept von GINA-ANNA

Folgendes ist Torte nach Linzer Art - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Torte nach Linzer Art - Rezept

Zutaten für 12 Personen

125 g	Haferflocken Blütenzart
150 g	Butter weich
125 g	Haselnüsse gemahlen
3 Stk.	Eier
2 TL	Zimt gemahlen
2 Messerspitze	Nelken gemahlen
	Zitronenabrieb
kommmt später :
300 g	Weizenmehl
300 g	Himbeermarmelade
1 Stk.	Eigelb

ZUBEREITUNG Torte nach Linzer Art - Rezept

1. Zutaten bis zum Mehl mit dem Handrührgerät zusammen rühren.
2. Springform 28 cm ausfetten mit 2/3 des Teigs auslegen.
3. Vom Teig 1/2 Menge an den Rand drücken.
4. Das Mehl sieben untermengen,wenn es zu schwer wird den Rest am Besten auf der Arbeitsfläche zusammen kneten wie beim Mürbeteig.
5. nun mit der Marmelade bestreichen.Ich ziehe es vor erst die Marmelade durch ein Sieb zu streichen ,mag die kerne nicht.
6. Restteig ausrollen mit dem Kuchenrad in gleichmäßige Streifen schneiden.Die dann gitterartig aufgelegt werden.
7. Eigelb verquirlen,am Besten 1-2 Essl.Milch zugeben un den Kuchen damit bestreichen.
8. Bei 180 °C ca 40 Min.

Torte nach Linzer Art - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1817 (434)
Eiweiß	5,7 g
Kohlenhydrate	49,6 g
Fett	23,6 g

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