Schoko Buttercreme Torte - Rezept Eingereicht von Farfallinana

Schoko Buttercreme Torte - Rezept geschrieben von Farfallinana

Folgendes ist Schoko Buttercreme Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Farfallinana geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Schoko Buttercreme Torte - Rezept

Zutaten für 12 Personen

6	Eier Freiland
4 Esslöffel	warmes Wasser
190 Gramm	Zucker extrafein
1 Päckchen	Vanillinzucker
110 Gramm	Mehl gesiebt
80 Gramm	Frumina
3 gestrichene TL	Backpulver
150 Gramm	Butter
100 Gramm	Schokolade, Dunkel oder Vollmich je wie man es gerne hat
150 Gramm	Puderzucker
6 EL	Sahne

Vorbereitung für Schoko Buttercreme Torte - Rezept

1. Biskuitteig:Eier und Wasser schaumig rühren.Zucker dazu, ca 5 min. weiterrühren. Das Mehl, Frumina, den Vanillezucker und das Backpulver dazu geben.Den Ofen auf 160 Grad einheizen.1/3 der Menge in eine eingefettete Springform füllen und 10-12 min backen lassen.Auf ein Geschirrtuch stülpen und aus kühlen lassen.Diesen Vorgang wiederholen bis kein Teig mehr übrig ist. (Man kann auch mehrere Schichten machen.)Den Biskuit auskühlen lassen.Währenddessen die Schoko Buttercreme vorbereiten:Die Schokolade über ein Wasserbad schmelzen lassen, über die Butter gießen und cremig mixxen.Den Staubzucker und die Sahne dazu und kaltstellen bis der Biskuit komplett ausgekühlt ist.Die ausgekühlten Biskuitböden mit Schokocreme bestreichen und aufeinander legen.Schön Verzieren und Fertig!Viel Spaß beim genießen :-)

Schoko Buttercreme Torte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	600
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1850 (442)
Eiweiß	2,1 g
Kohlenhydrate	57,2 g
Fett	22,8 g

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