Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept Gesendet von Anoubis

Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept von Anoubis

Folgendes ist Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept

Zutaten für 1 Personen

200 g	Mehl
100 g	Butter, weich
50 g	Zucker
1	Ei
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept

1. Das Mehl mit dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel vermischen. Die Butter in Flöckchen darüber verteilen und das Ei dazu geben. Alles mit den Knethaken des Handrührers zu einem krümeligen Teig verkneten.
2. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und nochmals kräftig von Hand durchkneten.
3. Den Teig am besten zwischen zwei Frischhaltefolien ausrollen (ca. 0,5cm Dicke). Sollte der Teig zu klebrig sein, kurz in Frischhaltefolie wickeln (etwas platt hauen) und für 15 Min. ins Gefrierfach geben.
4. Aus dem ausgerollten Teig verschiedene Figuren ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°Grad Umluft ca. 8-10 Min. auf Sicht (sollen nicht zu braun werden) backen.
6. Nach dem Auskühlen nach Belieben verzieren.

Plätzchen - Schnelle Ausstecher - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1457 (348)
Eiweiß	7,9 g
Kohlenhydrate	76,3 g
Fett	0,8 g

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