Mel´s Spritzgebäck - Rezept Von Einsendungen Swab

Mel´s Spritzgebäck - Rezept von Swab

Hier ist es Mel´s Spritzgebäck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Swab geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mel´s Spritzgebäck - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 Gramm	Butter weich
250 Gramm	Puderzucker
500 Gramm	Mehl
4 Stück	Eier
2 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Mel´s Spritzgebäck - Rezept

1. Die weiche Butter mit dem Mixer cremig rühren.
2. unter rühren die Eier und den Puderzucker hinzufügen.
3. Zum Schluss noch das Mehl und die Prise Salz hinzugeben und solange rühren bis eine cremeige Masse entstanden ist.
4. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
5. Die Masse in den Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
6. Das Spritzgebäck muß nur sehr kurz in den Ofen ... hierfür habe ich keine genaue Zeitangabe ...am besten holt man es heraus, wenn es eine helle Färbung annimmt - der Teig ist dann noch etwas weich - daher nicht erschrecken - das ändert sich sofort nach dem auskühlen... Spritzgebäck am besten getrennt von anderen Plätzchen aufbewahren

Mel´s Spritzgebäck - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1896 (453)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	60,7 g
Fett	21,1 g

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