Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept Durch leckerli58

Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept von leckerli58

Folgendes ist Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerli58 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept

Zutaten für 1 Personen

100 g	Magerquark
1 EL	Sauerrahm
1	Frühlingszwiebel
	Steinsalz
1 EL	Dill gehackt
50 g	Lachs geräuchert

ZUBEREITUNG Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept

1. Lachs mit Quark und Sauerrahm pürieren.
2. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit dem feingehackten Dill unter die Creme mischen. Mit Salz würzen. (Leider hatte ich keinen Dill, aber frischen Schnittlauch im Garten....)
3. Schmeckt gut zu meinem Vitalbrot (Rezept im KB), aber auch als Aufstrich für Kohlrabi-und Gurkenscheiben.
4. Wers gehaltvoller mag, nimmt Frischkäse und Joghurt anstatt Quark und Sauerrahm.
5. Unter dem Begriff LoGeSto werde ich ab sofort Rezepte einstellen, die helfen das Eßverhalten etwas zu verändern, um so das Gewicht und den Stoffwechsel zu regulieren.
6. Viel Spaß beim Nachkochen.........und guten Appetit!

Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	577 (138)
Eiweiß	12,7 g
Kohlenhydrate	2,9 g
Fett	8,2 g

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