Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner

Hier ist es Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Prinzesskartoffeln:
1 kg	Kartoffeln mehlig
50 gr.	Butter
30 gr.	Mehl
2 Stk.	Eier
1 Stk.	Muskatnuss
1 Schuss	Milch
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
Hähnchen:
4 Stk.	Maishähnchenbrüste
2 EL	Öl
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
Erbsenpüree:
1 Stk.	Zwiebel
1 EL	Butter
2 Pkg.	TK-Erbsen
1 Pkg.	Crème fraîche
1 Stk.	Zitrone
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer

Vorbereitung für Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept

1. Die Kartoffeln schälen und 20 Minuten kochen, anschließend mit der Butter, dem Mehl, Muskat und etwas Milch vermengen und zerstoßen. Den Teig mit einem Spritzbeutel auf ein Backblech spritzen. Bei 200°C brauchen die Prinzesskartoffeln etwa 20 Minuten.
2. Für das Erbsenpüree die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf die Zwiebelstückchen in Butter anschwitzen, anschließend die tiefgefrorenen Erbsen mit etwas Wasser hinzufügen. Ca. 10 Minuten erwärmen. Dann Crème fraîche dazugeben, eine Zitrone darüber auspressen und im Topf mit dem Pürierstab vermixen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Hähnchenbrust von beiden Seiten kräftig salzen und pfeffern. Dann von jeder Seite etwa 5 Minuten in Öl anbraten und anschließend für ca. 10 Minuten zu den Kartoffeln in den Ofen geben. Alles zusammen servieren.

Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	648 (155)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	15,1 g
Fett	9,5 g

Das war Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Hähnchenbrust mit Erbsenpüree und Prinzesskartoffeln (René Oltmann) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/08/hahnchenbrust-mit-erbsenpuree-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.