Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept By MissCheviouse

Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept geschrieben von MissCheviouse

Folgendes ist Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept. Dieses Rezept von MissCheviouse geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 kleine	Zwiebel
1 große	Paprika gelb oder rot
250 g	Cherrytomaten
1	Knoblauchzehen gehackt
1 EL	Olivenöl
200 g	Spaghetti oder ander Nudeln
1	Lauchzwiebel frisch
	Salz
	Pfeffer schwarz
175 ml	Brühe
	Basilikumblättchen

Vorbereitung für Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika und die Frühlingszwiebel putzen und fein schneiden.Cherrytomaten vierteln.
2. Das Öl in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Zwiebel kurz anschwitzen. Paprika und Frühlingszwiebel zugeben. ca. 2 min. braten lassen, dann die Tomaten und die Brühe zugeben.Zugedeckt ca. 20 min. kochen lassen.
3. Inzwischen die Nudeln bissfest garen und die Basilikumblättchen in feine Streifen schneiden.
4. Nudeln mit der Sauce auf Tellern anrichten und mit den Basilikumstreifen bestreuen

Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	322 (77)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	6,5 g

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